Con l’estate che ormai è arrivata e il caldo che si fa sentire, iniziano anche a cambiare le abitudini a tavola. L’estate è la stagione
Bolzano ha una storia profonda ed antica ed è strettamente collegata alla tradizione del vino. Le testimonianze dei primi vignaioli e, di conseguenza, le prime
Per voi che cos’è il Natale? Per noi si tratta un momento di condivisione… un momento per riprendere in mano noi stessi e passare del
Cortaccia è un paesino adagiato su pendii collinari ricoperti di frutteti e vitigni. Un luogo di una bellezza incantevole immerso nella natura incontaminata. Gli abitanti di
Oggi vogliamo parlarvi di un’escursione che, secondo noi, merita davvero di essere fatta e goduta. Si tratta di un sentiero di recente realizzazione chiamato Blauburgunderweg
Oggi ci addentriamo in un argomento molto dibattuto: il tappo Stelvin. Innanzitutto dobbiamo definire che cosa è esattamente il tappo Stelvin a vite, ossia una
Quando si parla di vitigni e vini dell’Alto Adige non possiamo non nominare il Pinot Grigio, non solo perché è il vitigno più diffuso in
Il vitigno Pinot Nero è originario della Borgogna, in Francia, ed è uno dei vitigni più eleganti esistenti al mondo. E’ anche uno dei nostri vitigni preferiti: questo
Oggi ci soffermeremo su una zona dell’Alto Adige che definire come incantevole non rende minimamente giustizia a ciò che vi attende in questo luogo, stiamo
Oggi vogliamo concentrarci sulla zona della Bassa Atesina, vi accompagniamo in un viaggio fatto di profumi e di tradizioni attraverso un territorio ricco di terreni
Con l’estate che ormai è arrivata e il caldo che si fa sentire, iniziano anche a cambiare le abitudini a tavola. L’estate è la stagione
Bolzano ha una storia profonda ed antica ed è strettamente collegata alla tradizione del vino. Le testimonianze dei primi vignaioli e, di conseguenza, le prime
Per voi che cos’è il Natale? Per noi si tratta un momento di condivisione… un momento per riprendere in mano noi stessi e passare del
Cortaccia è un paesino adagiato su pendii collinari ricoperti di frutteti e vitigni. Un luogo di una bellezza incantevole immerso nella natura incontaminata. Gli abitanti di
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Oggi ci addentriamo in un argomento molto dibattuto: il tappo Stelvin. Innanzitutto dobbiamo definire che cosa è esattamente il tappo Stelvin a vite, ossia una
Quando si parla di vitigni e vini dell’Alto Adige non possiamo non nominare il Pinot Grigio, non solo perché è il vitigno più diffuso in
Il vitigno Pinot Nero è originario della Borgogna, in Francia, ed è uno dei vitigni più eleganti esistenti al mondo. E’ anche uno dei nostri vitigni preferiti: questo
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Oggi vogliamo concentrarci sulla zona della Bassa Atesina, vi accompagniamo in un viaggio fatto di profumi e di tradizioni attraverso un territorio ricco di terreni
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