Territorio: Le uve sono scelte da vigneti ai piedi del Passo della Mendola, con esposizione ad Est. I terreni sono di origine calcarea dolomitica ad un altitudine di circa 600 m s.l.m.

Vinificazione: Pressatura soffice dell´uva intera con severa separazione del mosto fiore. Fermentazione a temperatura controllata per l´80% in acciaio ed il restante 20% in Tonneaux. Tirage ad inizio giugno 2014 con presa di spuma e affinamento in bottiglia sur lies per 48 mesi. Sboccatura a dosaggio zero.

Degustazione: Colore giallo dorato con perlage fine e persistente grazie al lungo riposo sui lieviti. Al naso bouquet di fiori bianchi. Al palato bocca salata e sapida con un’acidità viva

Brut Nature Spumante 2016 Kaltern

23,00

Esaurito

Additional Information

Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

Annata

Gradazione

Formato Bottiglia

Prodotto

Zona Vinicola

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Brut Nature Spumante 2016 Kaltern”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Content missing

Brut Nature Spumante 2016 Kaltern

23,00

Esaurito

Additional Information

Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

Annata

Gradazione

Formato Bottiglia

Prodotto

Zona Vinicola

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Brut Nature Spumante 2016 Kaltern”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Content missing

Territorio: Le uve sono scelte da vigneti ai piedi del Passo della Mendola, con esposizione ad Est. I terreni sono di origine calcarea dolomitica ad un altitudine di circa 600 m s.l.m.

Vinificazione: Pressatura soffice dell´uva intera con severa separazione del mosto fiore. Fermentazione a temperatura controllata per l´80% in acciaio ed il restante 20% in Tonneaux. Tirage ad inizio giugno 2014 con presa di spuma e affinamento in bottiglia sur lies per 48 mesi. Sboccatura a dosaggio zero.

Degustazione: Colore giallo dorato con perlage fine e persistente grazie al lungo riposo sui lieviti. Al naso bouquet di fiori bianchi. Al palato bocca salata e sapida con un’acidità viva

Shopping Basket
0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuoto