Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
---|---|
Cantina | |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Vitigno | |
Annata | |
Gradazione | |
Formato Bottiglia | |
Prodotto | |
Zona Vinicola |
Storia: Questa varietà internazionale fu introdotta in Alto Adige dall’arciduca Giovanni d’Austria. Il Cabernet ha bisogno di terroir piuttosto caldi, per arrivare a piena maturazione.
Provenienza: Proviene dai terreni alluvionali dell’Adige, vicino a Bronzolo. L’età relativamente alta delle viti, allevati sulla tradizionale pergola, e un rigoroso controlla della resa su ettaro garantiscono un’alta qualità dell’uva. L’alta percentuale di Cabernet Franc dà al vino il suo carattere inconfondibile.
Vinificazione: Dopo una fermentazione a 30?C in acciaio, il Cabernet matura nelle botti di rovere grandi per 15 mesi.
Descrizione: Il Cabernet ha un colore rosso granata scuro e saturo. L’aroma è intenso con note di ribes rosso e leggermente erbacee. Nel sapore ? robusto, pieno e persistente con tannini morbidi. Il Cabernet si abbina con quasi tutti i piatti saporiti, carni rosse arrostite o grigliate, perfetto con selvaggina e formaggi piccanti.
€15,50
Esaurito
Denominazione | |
---|---|
Cantina | |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Vitigno | |
Annata | |
Gradazione | |
Formato Bottiglia | |
Prodotto | |
Zona Vinicola |
Content missing
€15,50
Esaurito
Denominazione | |
---|---|
Cantina | |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Vitigno | |
Annata | |
Gradazione | |
Formato Bottiglia | |
Prodotto | |
Zona Vinicola |
Content missing
Storia: Questa varietà internazionale fu introdotta in Alto Adige dall’arciduca Giovanni d’Austria. Il Cabernet ha bisogno di terroir piuttosto caldi, per arrivare a piena maturazione.
Provenienza: Proviene dai terreni alluvionali dell’Adige, vicino a Bronzolo. L’età relativamente alta delle viti, allevati sulla tradizionale pergola, e un rigoroso controlla della resa su ettaro garantiscono un’alta qualità dell’uva. L’alta percentuale di Cabernet Franc dà al vino il suo carattere inconfondibile.
Vinificazione: Dopo una fermentazione a 30?C in acciaio, il Cabernet matura nelle botti di rovere grandi per 15 mesi.
Descrizione: Il Cabernet ha un colore rosso granata scuro e saturo. L’aroma è intenso con note di ribes rosso e leggermente erbacee. Nel sapore ? robusto, pieno e persistente con tannini morbidi. Il Cabernet si abbina con quasi tutti i piatti saporiti, carni rosse arrostite o grigliate, perfetto con selvaggina e formaggi piccanti.
Spedizioni in Italia in 1-2 giorni lavorativi, gratuita oltre i 120 euro.
I tuoi pagamenti online sono protetti e sicuri
© 2021 Semplicemente Vini SRL – All rights reserved – Sede Legale: Via Bologna 127 – 59100 – Prato (PO) – Unità Locale: Via Porta San Marco 46 – 51100 – Pistoia (PT) -Capitale Sociale 10.000,00 euro – CF/P.IVA 02497790978