Vinificazione: Circa 80% fermentazione in acciaio con controllo della temperatura. Il restante 20% fermentazione in barrique con successivo affinamento per ca. 7 mesi. Successivo assemblaggio.

Degustazione: Giallo paglierino intenso. Delicato con sentori di vaniglia, mandorle, miele e frutta bianca. Sapido, minerale, secco ed equilibrato, con buona acidità, lungo finale.