Territorio: La tenuta si estende tra Settequerce, Appiano Monte e Gries (Bolzano), l’altitudine delle vigne varia dai 270 ai 550 metri sul livello del mare. L´esposizione varia da sud a sud-ovest. Il terreno è ricco di porfido e quarzo di Settequerce e argilloso e sabbioso di Appiano Monte.

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in acciaio inox per 5 mesi.

Degustazione: Colore: giallo paglierino intenso e brillante. Bouquet: complesso, presenta sentori di albicocca matura e mela Golden, accennati aromi esotici di ananas e leggere note agrumate in sottofondo. Sapore: struttura secca e robusta, minerale, con note sapide e una piacevole acidità; vino ricco ed invitante dal finale lungo e persistente.

Eich Pinot Bianco 2020 Kornell

15,00

Disponibile

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Denominazione

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Tipologia

Uvaggio

Vitigno

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Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in acciaio inox per 5 mesi.

Degustazione: Colore: giallo paglierino intenso e brillante. Bouquet: complesso, presenta sentori di albicocca matura e mela Golden, accennati aromi esotici di ananas e leggere note agrumate in sottofondo. Sapore: struttura secca e robusta, minerale, con note sapide e una piacevole acidità; vino ricco ed invitante dal finale lungo e persistente.

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