Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
---|---|
Cantina | |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Vitigno | |
Annata | |
Gradazione | |
Formato Bottiglia | |
Prodotto | |
Zona Vinicola |
Territorio: L’Eichhorn Pinot Bianco Alto Adige Terlano di Manincor è un vino bianco prodotto in Alto Adige da uve Pinot Bianco. Le uve provengono dalla vigna Eichhorn della tenuta Lieben Aich a Terlano.
Vinificazione: Dopo la raccolta manuale e la diraspatura i grappoli sono lasciati a macerare in pressa per circa 8 ore, per poi essere pressati con estrema attenzione. La fermentazione spontanea avviene in botti di legno, senza aggiunta di lieviti. Un periodo di affinamento di 9 mesi sui lieviti garantisce poi un’ottima estrazione aromatica.
Degustazione: Giallo brillante, sentori di mela matura e fiori bianchi, sensazioni minerali come di calcare bagnato. Al palato sapido con vibrante acidità minerale, lungo finale con fruttato persistente. Abbinamenti: piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, piatti vegetariani, ottimo con formaggio speziato.
Denominazione | |
---|---|
Cantina | |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Vitigno | |
Annata | |
Gradazione | |
Formato Bottiglia | |
Prodotto | |
Zona Vinicola |
Spedizioni in Italia in 1-2 giorni lavorativi, gratuita oltre i 120 euro.
I tuoi pagamenti online sono protetti e sicuri
© 2021 Semplicemente Vini SRL – All rights reserved – Sede Legale: Via Bologna 127 – 59100 – Prato (PO) – Unità Locale: Via Porta San Marco 46 – 51100 – Pistoia (PT) -Capitale Sociale 10.000,00 euro – CF/P.IVA 02497790978