Terreno: terreni alluvionali contenenti diorite e quarzofillite, poveri e ricchi di scheletro

Vinificazione: Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione del vino base spumente a temperatura controllata in serbatoi in acciaio inox, seconda fermentazione col metodo Charmat per 5 mesi in acciaio inox

Degustazione: Colore giallo paglierino chiaro, perlage fine e persistente. Sapore secco con acidità fresca e vivace, piacevolmente aromatico, finale fruttato e minerale. Profumo fruttato-floreale, con sentore di pesca e fiore di sambuco

Isaras Brut Valle Isarco

12,00

Disponibile

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Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

,

Annata

Gradazione

Formato Bottiglia

Prodotto

Zona Vinicola

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