Territorio: Le vigne sono situate nell’Oltradige, tra i 350 e i 450 m di altitudine, con un’esposizione a sud-ovest. Il suolo è un terreno morenico compatto e impermeabile, formato da sedimenti dell’era glaciale, calcareo, argilloso e ricco di minerali.

Clima: Il clima submediterraneo è caratterizzato da estati calde e inverni miti, così come dall’Ora, vento pomeridiano caldo che soffia da Sud, arrivando dal Lago di Garda.

Vinificazione: Le uve dello Jura vengono raccolte a mano. Dopo l’accurata diraspatura, il monto fermenta in cisterne d’acciaio con delicati rimontaggi. Segue poi l’affinamento per 12 mesi in barrique.

Degustazione: Rosso rubino brillate. Al naso odori di sottobosco, ribes, lamponi e fragole. Al palato teso, netto ed elegante.