Descrizione: “Vom Stein” si riferisce alla struttura del suolo dei vigneti di questo Pinot Bianco. I vigneti sono tutti situati su calcare dolomitico, che conferisce a questo vitigno della Borgogna la sua fine struttura e dona eleganza e freschezza.

Vinificazione: Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi.

Degustazione: Colore giallo chiaro brillante, elegante, floreale e delicatamente fruttato al naso, struttura acida fresca e minerale, finale equilibrato.

Pinot Bianco Vom Stein 2019 Castelfeder

14,00

Esaurito

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Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

Annata

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Prodotto

,

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Descrizione: “Vom Stein” si riferisce alla struttura del suolo dei vigneti di questo Pinot Bianco. I vigneti sono tutti situati su calcare dolomitico, che conferisce a questo vitigno della Borgogna la sua fine struttura e dona eleganza e freschezza.

Vinificazione: Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi.

Degustazione: Colore giallo chiaro brillante, elegante, floreale e delicatamente fruttato al naso, struttura acida fresca e minerale, finale equilibrato.

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