Descrizione: Il Pinot Grigio è un vino molto particolare. I suoi acini di colore rosso chiaro con riflessi grigi vengono sottoposti alla classica vinificazione in bianco – il risultato: un vino bianco da uve rosate. Questo vitigno è diffuso soprattutto nelle zone più basse del Burgraviato.

Vinificazione: Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi in inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Degustazione: Colore giallo paglierino. Il profumo è fresco e fruttato di mele verdi e banane. Sapore pieno e equilibrato con un’acidità rinfrescante, morbido retrogusto.

Pinot Grigio Festival 2019 Cantina Produttori Merano

12,00

Esaurito

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Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

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Prodotto

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Vinificazione: Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi in inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Degustazione: Colore giallo paglierino. Il profumo è fresco e fruttato di mele verdi e banane. Sapore pieno e equilibrato con un’acidità rinfrescante, morbido retrogusto.

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