Un vino fresco e fruttato che può essere servito anche leggermente freddo come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.
Varietà: una composizione di uve selezionati
Zona di coltivazione: da vigneti su 250 m s.l.m
Vendemmia: metà – fine settembre
Vinificazione: pressatura delicata degli acini e breve macerazione, fermentazione in bianco a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio
Caratteristiche: Colore: rosa cerasuolo di media intensità. Bouquet: fruttato con aromi di fragola, lampone e ciliegia, note floreali di viola e accenni di marzapane. Sapore: elegante con una struttura equilibrata, fresco e sapido. Adatto per l’aperitivo e con antipasti freddi come tartare di manzo e carpaccio, pasta, pizza, carne bianca e piatti vegetariani
Un vino fresco e fruttato che può essere servito anche leggermente freddo come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.
Varietà: una composizione di uve selezionati
Zona di coltivazione: da vigneti su 250 m s.l.m
Vendemmia: metà – fine settembre
Vinificazione: pressatura delicata degli acini e breve macerazione, fermentazione in bianco a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio
Caratteristiche: Colore: rosa cerasuolo di media intensità. Bouquet: fruttato con aromi di fragola, lampone e ciliegia, note floreali di viola e accenni di marzapane. Sapore: elegante con una struttura equilibrata, fresco e sapido. Adatto per l’aperitivo e con antipasti freddi come tartare di manzo e carpaccio, pasta, pizza, carne bianca e piatti vegetariani
