Territorio: Vigneti con esposizioni da sudest a nordest e ovest tra 400 e 550 m sul livello del mare. Ben arieggiati con notti fredde durante il periodo di maturazione delle uve. Minerale calcareo di medio imposto.

Vinificazione: Uva matura e selezionata perfettamente sana, fermentazione in tini di rovere con macerazione di due settimane a 25 °C, fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique e tonneaux, leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Degustazione: Colore rosso rubino. Profumo fruttato che ricorda ciliegia, lampone e more. In bocca tanta ciliegia anche in bocca, rotondo con tannini morbidi

Saltner Pinot Nero Riserva 2018 Kaltern

16,00

Esaurito

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Denominazione

Cantina

Tipologia

Uvaggio

Vitigno

Annata

Gradazione

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Vinificazione: Uva matura e selezionata perfettamente sana, fermentazione in tini di rovere con macerazione di due settimane a 25 °C, fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique e tonneaux, leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

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