Provenienza: Il maso Premstaller è uno dei CRU di questa denominazione ed è situato tra i 450 e 550m sopra Bolzano. Le parcelle più basse di Schiava e Lagrein vengono vendemmiate a mano con grande accuratezza e vinificate separatamente.

Vinificazione: Dopo la fermentazione in vasche di cemento, questa selezione di Santa Maddalena matura per alcuni mesi in botti grandi di rovere.

Descrizione: La Schiava dà a questo vino la sua eleganza e agilità, rinforzato dalla complessità del Lagrein. Un vino da selezione che mostra che anche vini a base di Schiava sono degni di un palcoscenico internazionale. Questa selezione di Santa Maddalena Classico convince con eleganza, corpo e linearità.