Zona: Caldaro Barleit a 500 m di altitudine

Vinificazione: Vendemmia e selezione a mano. Macerazione per 24 ore. Fermentazione in botti da 300 lt e Barrique di secondo passaggio. Affinamento sui lieviti con Battonage per 9 mesi.

Degustazione: Vino molto elegante con sensazioni di fior di sambuca, pompelmo mango e uva spina. Un’ottima struttura accompagnato da un gusto molto minerale con un acidità ben incorporata.

Sauvignon Puiten 2019 Thomas Pichler

15,00

Esaurito

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Uvaggio

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